【ふるさと納税】【灰干し加工】鮮度抜群！若狭の灰干し5種セッ：ふるさと納税 海鮮醤油漬け

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【福井県高浜町】旬を味わう贅沢！魚の美味しさを閉じ込めた、若狭の灰干し
福井県高浜町　金額 28,000円
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【灰干し加工】鮮度抜群！若狭の灰干し5種セット【干物 海鮮 魚貝類 鯛 かます いか 灰干し 水産加工品】 【寄附金額：28,000円】 ◆返礼品の特徴 若狭湾で獲れた甘鯛、真鯛、連子鯛、かます、アオリイカの灰干し5種を、すべてお楽しみいただける贅沢セットです。 水揚げされた当日に鮮度抜群のまま「灰干し加工」することで、魚の美しい色合いを残し、美味しさをまるごと凝縮しています。 旬を迎えた魚介の旨味や風味を、存分にお楽しみいただけます。 味つけは魚介の味を引き立てる昆布だしです。 ◆「灰干し加工」とは 特殊なフィルムと魚介を重ねあわせて遠赤外線効果のある火山灰に埋め、低温で長時間かけて仕上げる製法の干物です。 表面が外気にさらされないので、しっとり、やわらかく仕上がり、鮮魚のような美しさもキープされます。 ほかの干物とは違う、灰干しならではのやわらかさ、みずみずしさを、ぜひ一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無

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